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動手DIY-純手工黃金奶油牛角 出爐!!
對於今天的成品...
比較滿意:))
配方改了許多,有高筋有低筋~
但今天的金牛角有點"巨無霸" (嘻)
因為是新配方
所以分量拿捏不是很得當囉...
今天出爐的牛角...大小應該是以前的2-3倍!
所以只需要放"4"支! 就可以把整個烤盤給占滿>///<
媽媽說..........出爐後應該可以拿一根來"槓"人!
By The Way...
今天大概是烤得太認真...
手被烤箱給燙傷了= ="
好險今天的成品還不賴.............不然我都要哭哭了:))
ps. 黃金牛角有些"厚工".........
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